česky english ru 中國

Husí hody na Konírně 6.11-12.11.2017

6.11.2017

Zveme Vás na naše tradiční husí hody
od 6.11. do 12.11. 2017 budeme připravovat

Husí ¨Kaldoun¨
smetanová polévka z hus, s masem, zeleninou, játrovými knedlíčky a nudlemi 75,-

Husí játra na cibulce s celerovo-petrželovým pyré a pečenou kořenovou zeleninou na hrubé soli 240,-

Zadělávané husí maso ve smetanové omáčce s muškátem, citrónem a zeleninkou
karlovarský knedlík 145,-

Svatomartinská husí roláda plněná mletým masem, slaninou a houbami
s jemným bramborovo-dýňovým pyré a pečenými kaštany 280,-

Konfitované husí stehno 350g s červeným zelím s badyánem a jablky,
variace domácích knedlíků, pečené jablko, silná šťáva a smažená cibulka 380,-

Svatomartinská husa 3 kg pro 4 osoby
pečená do křupava s jablky a rozmarýnem, červené a bílé moravské zelí, houskový knedlík vařený ve vodě, chlebový knedlík a bramborové šišky restované na slanině
1490,-

 

Vítěz:
Přijimáme tyto
stravenky: