česky english ru 中國

Týdenní nabídka 19.11.2012 – 25.11.2012

19.11.-25.11.2012

Něco na začátek

 Grog Božkov49,-
 Svařák s kořením 0,2l49,-
 Slivovice Gold Jelínek 0,04l 68,-
 Becherovka 0,04l 65,-
 Syrah T´Air d´Oc, vinařství Gayda, Francie 0,160,-
 Roučí malé, Pinot Noir, Kraus Mělník, 2009, 0,1l 30,-
 Cuvée Kraus, Mělník 0,1l30,-
 Svatomartinské mladé víno, Znovín, Znojmo 0,1l44,-
 Krušovice Mušketýr 11°0,3l 21,-
 Zulu Malina 0,3l20,-

Saláty a předkrmy

 Trhané list podzimních salátů s baby mozzarelou, cherry rajčátky a bazalkovým pestem 55,-

Polévky

 Gulášová polévka s maďarskou paprikou35,-
 Domácí zvěřinový vývar z pečených dančích kostí se zeleninou a játrovými knedlíčky32,-

Hlavní

 Burgundská hovězí pečeně se špekovým knedlíkem99,-
 Vepřové srdce na slanině s dušenou rýží 79,-
 Musaka s mletým masem, rajčaty, lilekem, sypaná parmezánem89,-
 Smažený hermelín s vařenými pažitkovými brambory, bruásinkami a tatarsku omáčkou99,-
 Pečené medailonky z dančího hřbetu v divokém koření na bramborovo-celerovém pyré s karamelizovanými jablíčky a silnou zvěřinovou šťávou 135,-
 Tagliatelle s kuřecím masem, restovaným černým kořenem, slaninou, smetanou a čerstvou rukolou105,-
 Dušená jehněčí kýta v silném rozmarýnovém jus s pečenou polentou a grilovanými cherry tomaty125,-

Dezerty

 Pravý vídeňský Sacher dort se šlehačkou49,-
 Klasický medovník s karamelem49,-

Vítěz:
Přijimáme tyto
stravenky: